“If I Eat A Paratha…”: Neeraj Chopra On His Diet Plan And How To Stay Fit

नीरज चोपड़ा की फाइल इमेज© एएफपी

नीरज चोपड़ा भारतीय खेल में एक अग्रणी खिलाड़ी हैं। टोक्यो ओलंपिक में, वह चतुष्कोणीय समारोह में एथलेटिक्स में स्वर्ण पदक जीतने वाले पहले भारतीय बने। उनकी उपलब्धियों की सूची में विश्व चैंपियनशिप, राष्ट्रमंडल खेलों, डायमंड लीग और एशियाई खेलों में भी पदक शामिल हैं। 24 वर्षीय चोपड़ा अब भारतीय एथलेटिक्स के पोस्टर बॉय बन गए हैं, लेकिन ओलंपिक के बाद भी उन्हें फिटनेस और डाइट से जूझना पड़ा। हालांकि, उन्होंने पाठ्यक्रम को सही किया है और उस दिशा में सही कदम उठा रहे हैं।

“ओलंपिक के बाद, मैंने नियंत्रण खो दिया और (वजन बढ़ाया)। अब मैं नियंत्रण कर रहा हूं, लेकिन प्रशिक्षण में, यह अपने आप होता है, आपका अस्वस्थ खाने का मन नहीं करता है। मुझे पता है कि अगर मैं पराठा या कुछ और खाता हूं तो कोच मुझे भुगतान करेगा इसके लिए अगले दिन प्रशिक्षण के दौरान। यदि आप खुद पर नियंत्रण रखते हैं तो ही आपको अच्छे परिणाम मिल सकते हैं।” इंडियन एक्सप्रेस को बताया.

उन्होंने आगे उन खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत सूची दी जिन्हें वह पसंद करते हैं और जिन्हें वे टालते हैं। “हाँ, चाय नहीं। हम कभी-कभी भारतीय रेस्तरां में खाते हैं। लेकिन यह ज्यादातर उबला हुआ भोजन, सलाद और फल होता है। फिर आपको मांसाहारी भी खाना पड़ता है – चिकन, मछली और अंडे। यह एक खेल केंद्र है इसलिए वे भोजन तैयार करते हैं एथलीटों के लिए सबसे अच्छा है। आपके पास दही और बेरी जैसे बहुत सारे विकल्प हैं,” उन्होंने कहा।

उन्होंने कहा कि वह हर कीमत पर मीठे से परहेज करते हैं। “जब हम तुर्की में थे, बाकलावा जैसी मिठाइयाँ बहुत अच्छी थीं, लेकिन मैं उन्हें नहीं ले सकता था। अगर मैं वास्तव में इसके लिए तरसता तो मुझे एक या दो सप्ताह में सिर्फ एक टुकड़ा पसंद होता। मिठाइयाँ हर दिन काउंटर पर रखी जाती थीं। डॉन ‘ मुझे नहीं पता कि उन्हें एथलीटों का परीक्षण करने के लिए वहां रखा गया था। उन्होंने इतनी सारी मिठाइयाँ रखीं कि एथलीटों के लिए दूर रहना एक बड़ी चुनौती है। जब हम चलते हैं तो मैं और कोच इसे देखते भी नहीं हैं। क्योंकि अगर हम क्या हम कुछ उठा सकते हैं,” उन्होंने कहा।

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